Заместитель Премьер-министра Беларуси Александр Субботин сегодня после доклада Главе государства рассказал журналистам о ходе уборочной кампании и видах на урожай.
"По зерну можно сказать, что хуже, чем мы планировали раньше. Где-то мы недобираем больше миллиона тонн именно по зерновому клину. Но достаточно неплохая стоит кукуруза. И часть даже посевов переводится в зерно (речь о том, что часть посевов кукурузы уберут не на силос, а именно на зерно). За счет кукурузы мы ожидаем, что будет 1,5-1,8 млн т кукурузного зерна - выше, чем в прошлом году. И мы часть этого дефицита перекроем", - рассказал вице-премьер.
Тем не менее, все равно будет определенный дефицит фуражного зерна. "Именно фуражного. Мы не говорим, что будет какой-то дефицит продовольственного зерна, для госзаказа. Здесь можно быть совершенно спокойными. Уже госзаказ выполнен на 93%, по-моему, на сегодняшнее утро. Поэтому мы будем с хлебом. Это 100%", - заверил Александр Субботин.
Что касается нужд животноводства, то отмечается дефицит свежего зерна. "Но у нас есть переходный остаток 560 тыс. т, жмых, который мы получим от переработки маслосемян рапса, у нас есть жом от сахарной свеклы, которая пойдет. Вот этими позициями мы все недостачи перекроем", - успокоил вице-премьер.
Он рассказал, что в России придется закупать немного зерна. Это связано с введением в строй производств Белорусской национальной биотехнологической корпорации. "Там будет углубленная переработка зерна - получение витаминов, ферментов, крахмалов и так далее. И чтобы выпускать всю линейку продукции, нужно зерно, которое у нас просто не растет физически по ряду параметров: не та температура, клейковина. Поэтому незначительную часть мы будем закупать в России. Ну а в целом обойдемся тем, что наросло у нас", - сказал Александр Субботин.
Согласно последней актуальной информации Минсельхозпрода, на 26 августа зерновые и зернобобовые культуры убраны в Беларуси с 96,4% площадей. Намолочено почти 6,3 млн т зерна. Прошлогодний намолот на этот момент составлял почти 7,5 млн т. Ниже в этом году и средняя урожайность - 30,8 ц/га против 37,3 ц/га в прошлом году. Поставки зерна в счет госзаказа, по данным министерства, выполнены более чем на 90%.
Кроме того, Александр Субботин уверен в хороших перспективах выращивания в Беларуси бахчевых культур, и в частности, арбузов.
"Мы видим, что в целом, если говорить про бахчевые и не только, меняются климатические пояса. Приходится более научный подход применять и сдвигать севообороты", - сказал Александр Субботин.
В связи с этим, уверен вице-премьер, перспективы для бахчевых в Беларуси достаточно хорошие. "Пока это единичные у нас посевы, отрабатываются технологии. То есть эта культура приходит к нам. Но уже, как вы видите, заявляет о себе все громче и громче. Поэтому это только начало. Даже в Витебской области, на севере, в частном секторе выращиваются арбузы. И они достаточно сладкие и вкусные", - отметил он.
Журналисты также поинтересовались, повезло ли Александру Субботину так же, как накануне губернатору Минской области Александру Турчину, которого Президент Беларуси Александр Лукашенко угостил сразу несколькими сортами арбузов со своего подворья. "Не повезло, как губернатору", - ответил вице-премьер.
"По зерну можно сказать, что хуже, чем мы планировали раньше. Где-то мы недобираем больше миллиона тонн именно по зерновому клину. Но достаточно неплохая стоит кукуруза. И часть даже посевов переводится в зерно (речь о том, что часть посевов кукурузы уберут не на силос, а именно на зерно). За счет кукурузы мы ожидаем, что будет 1,5-1,8 млн т кукурузного зерна - выше, чем в прошлом году. И мы часть этого дефицита перекроем", - рассказал вице-премьер.
Тем не менее, все равно будет определенный дефицит фуражного зерна. "Именно фуражного. Мы не говорим, что будет какой-то дефицит продовольственного зерна, для госзаказа. Здесь можно быть совершенно спокойными. Уже госзаказ выполнен на 93%, по-моему, на сегодняшнее утро. Поэтому мы будем с хлебом. Это 100%", - заверил Александр Субботин.
Что касается нужд животноводства, то отмечается дефицит свежего зерна. "Но у нас есть переходный остаток 560 тыс. т, жмых, который мы получим от переработки маслосемян рапса, у нас есть жом от сахарной свеклы, которая пойдет. Вот этими позициями мы все недостачи перекроем", - успокоил вице-премьер.
Он рассказал, что в России придется закупать немного зерна. Это связано с введением в строй производств Белорусской национальной биотехнологической корпорации. "Там будет углубленная переработка зерна - получение витаминов, ферментов, крахмалов и так далее. И чтобы выпускать всю линейку продукции, нужно зерно, которое у нас просто не растет физически по ряду параметров: не та температура, клейковина. Поэтому незначительную часть мы будем закупать в России. Ну а в целом обойдемся тем, что наросло у нас", - сказал Александр Субботин.
Согласно последней актуальной информации Минсельхозпрода, на 26 августа зерновые и зернобобовые культуры убраны в Беларуси с 96,4% площадей. Намолочено почти 6,3 млн т зерна. Прошлогодний намолот на этот момент составлял почти 7,5 млн т. Ниже в этом году и средняя урожайность - 30,8 ц/га против 37,3 ц/га в прошлом году. Поставки зерна в счет госзаказа, по данным министерства, выполнены более чем на 90%.
Кроме того, Александр Субботин уверен в хороших перспективах выращивания в Беларуси бахчевых культур, и в частности, арбузов.
"Мы видим, что в целом, если говорить про бахчевые и не только, меняются климатические пояса. Приходится более научный подход применять и сдвигать севообороты", - сказал Александр Субботин.
В связи с этим, уверен вице-премьер, перспективы для бахчевых в Беларуси достаточно хорошие. "Пока это единичные у нас посевы, отрабатываются технологии. То есть эта культура приходит к нам. Но уже, как вы видите, заявляет о себе все громче и громче. Поэтому это только начало. Даже в Витебской области, на севере, в частном секторе выращиваются арбузы. И они достаточно сладкие и вкусные", - отметил он.
Журналисты также поинтересовались, повезло ли Александру Субботину так же, как накануне губернатору Минской области Александру Турчину, которого Президент Беларуси Александр Лукашенко угостил сразу несколькими сортами арбузов со своего подворья. "Не повезло, как губернатору", - ответил вице-премьер.